Πανηγύρι Αγίου Κωνσταντίνου και Ελένης
Εκδήλωση Navigation
Από τα πρώτα πανηγύρια της θερινής περιόδου στη Νάξο γίνεται στις 21 Μαΐου στη Κωμιακή με αφορμή τη γιορτή των Αγ.Κωνσταντίνου και Ελένης. Το πανηγύρι γίνεται σε δύο μικρά διπλανά μονόκλιτα θολωτά εκκλησάκια δύο χιλιόμετρα νοτιοανατολικά από την Κωμιακή. Το πανηγύρι στήνεται στο πλάτωμα κάτω από τέσσερις μεγάλους πλάτανους με ζωντανή μουσική, πολύ χορό, παραδοσιακά φαγητά και άφθονο κρασί. Ο Αξιακοί μεζέδες έχουν την τιμητική τους. Το κατσίκι που μαγειρεύεται σε ρηχό και πλατύ καζάνι, το χαρανί όπως το λένε οι ντόπιοι, και σερβίρεται με μακαρόνια. Τα ξακουστά τυριά της Νάξου και τα τοπικά κρασιά μοιράζονται στον κόσμο και το γλέντι ξεκινά με το νησιώτικο βιολί να παίζει ασταμάτητα. Αν βρεθείτε στην Κωμιακή, το χωριό βρίσκεται ανάμεσα σε πλατάνια, μικρά περιβόλια και αμπέλια, μεταξύ άλλων σίγουρα θα απολαύσετε τη θέα. Είναι χτισμένο αμφιθεατρικά σε υψόμετρο 550 μέτρων με ορίζοντα προς το Ικάριο Πέλαγος.
(photo credits: greekgastronomyguide.gr)
Πρόσφατα Σχόλια