Αν και η βραδιά της 1ης Ιουλίου στην Αμοργό σηματοδοτείται από το νησιώτικο γλέντι στην Αιγιάλη, η προετοιμασία για το πανηγύρι των Αγίων Αναργύρων ξεκινάει αρκετές ημέρες πριν, στα Θολάρια όπου βρίσκεται η ομώνυμη εκκλησία με μία σειρά από θρησκευτικά έθιμα. Την παραμονή της εορτής, τελείται “Μέγας Πανηγυρικός εσπερινός”, τη νύχτα ιερά παράκληση, ενώ την επομένη ακολουθεί θεία λειτουργία. Έπειτα η περιφορά της εικόνας και των ιερών λειψάνων των αγίων Αναργύρων. Μετά προσφέρεται δωρεάν το παραδοσιακό Αμοργιανό πατατάτο και ξυδάτο, ενώ τις ημέρες νηστείας (Τετάρτη ή Παρασκευή) νηστίσιμο φαγητό.

(photo credits: amorgos-news.gr)