Ένα από τα μεγαλύτερα πανηγύρια της Αμοργού και ειδικά της Αιγιάλης πραγματοποιείται κάθε χρόνο στην Παναγιά Επανοχωριανή. Την παραμονή και ανήμερα της γιορτής της Κοίμησης της Θεοτόκου, της Παναγίας όπως συνηθίζουμε να λέμε, προσφέρεται δωρεάν φαγητό και κρασί ή ρακή σε όλο τον κόσμο. Αποτελεί σημείο αναφοράς για όλους τους Γιαλίτες αλλά και τους τακτικούς επισκέπτες. 

Στις 14 Αυγούστου γίνεται ο Εσπερινός το απόγευμα και ακολουθεί νηστίσιμο γεύμα. Πολλοί ντόπιοι όλων των ηλικιών παραμένουν όλη νύχτα στα μαγειρεία, ετοιμάζοντας τα φαγητά που θα σερβιριστούν την επόμενη μέρα μετά τη λειτουργία της εκκλησίας. Το βράδυ της ίδιας ημέρας το καθιερωμένο γλέντι ντύνεται μουσικά με τις μελωδίες των παραδοσιακών οργάνων, όπως το βιολί και το λαούτο, από ντόπιους οργανοπαίχτες στην ταβέρνα του Λουδάρου και στην Πλατεία του χωριού. Στις 15 Αυγούστου, στην Αιγιάλη, ακολουθεί το πανηγύρι της Παναγιάς της Επανοχωριανής με χορούς, τραγούδια, άφθονο φαγητό όπως το περίφημο αμοργιανό πατατάτο, με κρέας από τα κατσίκια που προσφέρουν οι Γιαλίτες, το ξιδάτο και φυσικά τα ξακουστά αμοριανά ρακόμελα, ψημένα ή μη.Το γλέντι που κρατάει όλη τη νύχτα γίνεται στη λόζα (πλατεία) και τις ταβέρνες της Λαγκάδας και αποτελεί μοναδική εμπειρία.

(photo credits: amorgos-island.gr)