Το πανηγύρι της Αγίας Τριάδας γίνεται κάθε χρόνο στις 13 Ιουνίου στις Πόλες, στις νοτιοανατολικές ακτές της Κέας. Το εν λόγω εκκλησάκι βρίσκεται πάνω στο κύμα, ανάμεσα στα ερείπια των αρχαίων ναών της Καρθαίας. Η Καρθαία ήταν μία από τις τέσσερις σπουδαιότερες αρχαίες πόλεις του νησιού που αναφέρουν ο Στράβων και ο Παυσανίας. Από την προηγούμενη μέρα της γιορτής οι κάτοικοι του νησιού μεταφέρουν τις προμήθειες, τους άρτους και τα τρόφιμα ώστε να είναι όλα έτοιμα για το γλέντι. Στην άκρη της παραλίας καθαρίζουν τα ψάρια και στο πανηγυρόσπιτο προετοιμάζουν το γεύμα που θα σερβιριστεί στο προαύλιο της εκκλησίας. Όταν τελειώσει η λειτουργία,ξεκινούν με καφέδες και κόλυβα. Στη συνέχεια οι πανηγυριώτες κάθονται στο λεγόμενο «τραπέζι της αγάπης» που έχει ευλογήσει ο ιερέας και αρχίζει το φαγοπότι κάτω από τον ήχο της τσαμπούνας. Ο μπάλος της Τζιας διαφέρει από αυτόν στα υπόλοιπα νησιά του Αιγαίου καθώς δεν τον χορεύουν  αντικριστά αλλά «δεμένοι» με τα χέρια πιασμένα. Τα νησιώτικα από ορχήστρα μουσικών συνήθως αργούν να σιγήσουν αφού ντόπιοι και επισκέπτες δεν σταματούν εύκολα το χορό.

(photo credits: simadiatouaigaiou.files.wordpress.com)