Η Σαντορίνη μπορεί να μην φημίζεται για τα πανηγύρια της αλλά το πανηγύρι της Αγίας Ματρώνας την βγάζει ασπροπρόσωπη! Ακόμα περισσότερο διότι δεν είναι καν εντός της καλοκαιρινής περιόδου που το νησί σφύζει από ζωή. Έτσι, το πανηγύρι της Αγίας Ματρώνας που γίνεται στις 20 Οκτωβρίου στη Φοινικιά  αποτελεί ένα σημαντικό γεγονός για τους ντόπιους. Η εκκλησία στολίζεται με βάγια, ενώ σε πολλά σοκάκια και πλατείες γύρω της τοποθετούνται εορταστικά χρωματιστά σημαιάκια. Ανήμερα της γιορτής οι δρόμοι στρώνονται με αρωματικά φυτά όπως δεντρολίβανο και αρμπαρόριζα και την επομένη ακολουθεί η περιφορά της εικόνας σε αυτά. Στις 20 Οκτωβρίου στον Ιερό Ναό της Αγίας Ματρώνας, που χτίστηκε το 1859, ο κόσμος συγκεντρώνεται για τον εσπερινό. Στον προαύλιο χώρο του Ναού βρίσκεται το σήμα κατατεθέν του χωριού, ο μεγάλος φοίνικας. Εντωμεταξύ, οι ντόπιοι έχουν φροντίσει να ετοιμάσουν παραδοσιακό «ξελουριστό» παστό μπακαλιάρο, με κρεμμύδι και βραστές πατάτες, γαμοπίλαφο και κρέας μαγειρεμένο σε καζάνια ή ξυλόφουρνο. Μετά το τέλος της λειτουργίας ξεκινάει το μεγάλο φαγοπότι, με τα τοπικά εδέσματα και τα φημισμένα σαντορινιά κρασιά. Το νησιώτικο γλέντι συνεχίζεται με μουσική από ορχήστρα και τους ντόπιους να χορεύουν για ώρες.

(photo credits: atlantea.news)