Από τα τελευταία πανηγύρια της καλοκαιρινής περιόδου στην Ικαρία είναι του Αγίου Ευσταθίου στην Αρέθουσα Ικαρίας, Δήμου Ευδήλου. Κάθε 20 Σεπτεμβρίου στην κορυφή του Αθέρα, όπου βρίσκεται η εκκλησία του Άι Στάθη, μαζεύεται κόσμος για τον εορτασμό. Αλλά και για να απολαύσει την υπέροχη πανοραμική θέα του νησιού, μιας και βρίσκεται στο κέντρο του.  Ακολουθεί πανηγύρι με ζωντανή μουσική με ικαριώτικα, τοπικά κρασιά και εδέσματα μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Η Αρέθουσα είναι ορεινό χωριό που συνδυάζει το πράσινο του δάσους από κουμαριές αλλά και την αγριάδα του σχιστόλιθου που το περιτριγυρίζουν. Δεν είναι τυχαίο ότι πολλές πεζοπορικές ομάδες την προτιμούν γιατί αποτελεί κόμβο για τα μονοπάτια του βουνού. 

(photo credits: ikariaki.gr)